I probiotici, aiutano la salute della bocca

I probiotici, com'è ormai noto, sono dei microrganismi amici dell'uomo. I benefici che offrono alla salute sono ampiamente documentati sia dalla ricerca scientifica che dal costante aumento dell'offerta e della domanda di tali prodotti, segno di quanto siano efficaci. Ma lo sono anche per la salute orale? Un team di studiosi operanti presso la Chongqing Medical University di Chengdu, Cina, si è dedicato a risolvere questo interrogativo mediante uno studio mirato. I risultati di questa ricerca sono stati pubblicati sul Journal of Clinical Periodontology ed è bene conoscerli, perché offrono nuovi spunti per chi è impegnato nella lotta contro la parodontite, una delle malattie più gravi della bocca.

I probiotici, funzionano

I ricercatori hanno preso in considerazione i dati elaborati dal National Health and Nutrition Examination Survey (NHANES) relativi al periodo 2009-2014 e che coinvolgevano 4.577 adulti. L'obiettivo era scoprire se l'uso regolare di probiotici potesse influenzare in qualche modo la comparsa della parodontite. Coloro che facevano uso di probiotici presentavano un'incidenza significativamente inferiore di questa malattia rispetto a chi non li assumeva (41.08% rispetto a 27.83%). Ma gli studiosi non si sono fermati qui e sono andati ancora più a fondo della questione.

Le altre variabili prese in esame

Per valutare quello che i ricercatori chiamato odds ratio, cioè il rapporto di probabilità che un certo evento accada in relazione ad una o ad altre variabili, lo studio ha preso in esame anche età, sesso, etnia, rapporto tra reddito e povertà e l'eventuale tabagismo dei soggetti analizzati. Scoprendo che l'assunzione di probiotici, anche in relazione a queste altre variabili, è comunque sempre associata a un rischio inferiore di sviluppare la parodontite. Una malattia già di per sé grave e che espone anche ad altri rischi, come nel caso di chi soffre di diabete.

Cosa suggerisce, in sintesi, questa ricerca

Lo studio condotto dai ricercatori della Chongqing Medical University di Chengdu sono la conferma di quel che già si sapeva, ma in un ambito ben più specifico. I probiotici, infatti, fanno bene non solo alla cosiddetta salute sistemica, cioè quella dell'intero organismo, ma anche alla salute della bocca. Assumerli regolarmente, dunque, senza però dimenticarsi delle altre raccomandazioni relative ad un'alimentazione sana e all'attività fisica che non devono mai mancare, aiutano a mantenere in salute le gengive e il parodonto, dove hanno sede i nostri denti che per brillare hanno bisogno di sentirsi sempre al sicuro.